🌯 Schawarma in verschiedensten Variationen – mit Huhn oder Lamm, im Brot, als Tellergericht oder überbacken mit Käse
🍢 Grillgerichte vom Holzkohlegrill: Kabab Adana, Kabab Urfa, gemischte Grillplatte, Schisch Taouk u. v. m.
🥗 Traditionelle Vorspeisen (Mezze): Hummus, Baba Ganoush, Tabouleh, Mutabal, Yalanji
🥟 Hausgemachte Teigtaschen mit Käse, Fleisch, Zaatar, Muhammara oder Oliven
🍛 Warme Hauptgerichte wie Kabsa, Mandi, Shish Barak, Shakriya und gefüllte Zucchini mit Joghurt
🍔 Internationale Klassiker wie Broasted Chicken, Zinger Burger, Fajita oder Cordon Bleu
✅ Alles 100 % halal und frisch zubereitet
In unserer Küche wird jeden Tag frisch gekocht – ohne künstliche Zusätze, aber mit ganz viel Liebe. Wir verwenden hochwertige Zutaten, authentische Gewürze und bereiten jedes Gericht nach traditionellen Familienrezepten zu.
Ob Sie bei uns essen oder etwas mitnehmen – bei Alfurat schmecken Sie den Unterschied.
Alle unsere Fleischgerichte sind 100 % halal.
Wir legen großen Wert auf Respekt, Qualität und Gastfreundschaft – deshalb sind bei uns auch Familien, Kinder und Gruppen herzlich willkommen.
Auf Wunsch bieten wir auch vegetarische Optionen, milde Würzungen oder individuelle Wünsche an.
Der Name lebt weiter – nicht nur als Fluss, sondern als kulturelles Symbol für Gastfreundschaft, Vielfalt und orientalische Lebensart. Unser Restaurant trägt diesen Namen als Hommage an diese Geschichte.
Das beste Schawarma außerhalb des Nahen Ostens! Frisch, saftig, perfekt gewürzt.
Sehr freundliches Personal, riesige Portionen und faire Preise – wir kommen wieder!
Authentische Küche mit Liebe gekocht. Klare Empfehlung.
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Am Liederbach 1-3
79761 Waldshut-Tiengen
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